Хайп

Пирс Абернати хочет, чтобы все наслаждались овощами

Михаель ван де Поппе

Как энтузиаст еды, очарованный кулинарным миром, я должен сказать, что история Пирса Абернати глубоко откликается во мне. Я сам вырос придирчивым в еде, и я могу понять его превращение в креативного шеф-повара, который любит экспериментировать с овощами. Его путь от ощущения, что на него смотрят свысока в секторе кулинарных СМИ, до погружения в оживленную ресторанную жизнь Нью-Йорка действительно вдохновляет.

Пирс Абернати очаровывает публику искусно оформленными овощными блюдами. Из открытой кухни своей просторной квартиры в Бруклине, которую он считает главной достопримечательностью этого места, Абернати приглашает зрителей наблюдать, как он готовит, тушит и выпекает свои кулинарные шедевры, которые могут соперничать с теми, что подают в ресторанах. В дополнение к этому виртуальному опыту он также организует временные мероприятия, на которых люди могут лично насладиться его восхитительными творениями.

Когда Пирс повзрослел, его первоначальная привередливость к еде превратилась в страсть к кулинарии. Со временем это хобби превратилось для него в художественное выражение, особенно когда он обнаружил, что придумывает новаторские и удивительные способы применения овощей в своих блюдах.

До того, как разразилась пандемия, я чувствовал разрыв между созданием продуктового контента и средствами массовой информации — я был частью последних и часто чувствовал, что на меня смотрят свысока. Однако жизнь в Нью-Йорке познакомила меня с оживленной ресторанной сценой, которая в конечном итоге привлекла меня. Я обнаружил, что охотно общаюсь с различными шеф-поварами и даже умудрялся работать на профессиональных кухнях после основной работы и по выходным.

Перед появлением всплывающего окна повар направляется на кухню, чтобы приготовить на вечер блюда по меню.

Как геймер, я всегда стремлюсь изобретать, вводить новшества и повышать свои навыки для решения следующих задач. Независимо от того, преуспел ли я в игре или оступился, если я действительно заинтересован, я подумаю о том, как улучшить этот опыт. Приятно уйти после сессии, оставив позади взлеты и падения, и быть готовым завтра окунуться в новые приключения.

Посмотрите полную версию Дневников TopMob с Пирсом Абернати выше.

Подробнее читайте на ТопМоб.

Смотрите также

2024-08-23 19:25