Голливуд

Самое популярное место, где можно поесть в Голливуде, — это студийный кафетерий

Михаель ван де Поппе

Самое популярное место, где можно поесть в Голливуде, — это студийный кафетерий

Как опытный геймер с более чем двадцатилетним опытом за плечами, я могу с уверенностью сказать, что эволюция студийных комиссаров была столь же захватывающей и захватывающей, как любой эпический квест или битва с высокими ставками в виртуальном мире. Преобразование торговой площадки Universal в The Commons является свидетельством силы погружения и внимания к деталям, во многом похожего на последнюю игру AAA, которая заставляет геймеров затаить дыхание благодаря своей графической точности и увлекательному повествованию.

Множество людей, включая Стивена Спилберга, каждый день ходят в модное кафе The Marketplace компании Universal. Несмотря на то, что в Амблине, где работает Спилберг, есть шеф-повар, который готовит еду для сотрудников, это по-прежнему популярное место.

Самое популярное место, где можно поесть в Голливуде, — это студийный кафетерий

Значительная часть The Commons, оборудованная современными кинотеатрами, включает в себя оживленный Marketplace. Это ультрасовременное пространство предлагает субсидированные варианты питания для сотрудников. Выбор блюд разнообразен: от популярного суши-бара (ожидайте очереди) до приятных блюд, таких как миски буррито со свининой и перцем чили-верде, лосось-барбекю с рисом Каджун и хрустящей брюссельской капустой, а также пепперони и горячая медовая пицца.

Левер и подразделение полевых операций отвечали за реконструкцию обновленных помещений Universal, которые включают в себя новое офисное здание, просторный бульвар площадью более 10 000 квадратных футов зеленых насаждений и рынок, где вы можете насладиться соком по индивидуальному заказу или специальным рецептом печенья от шеф-повара. Джейк Холланд, исполнительный су-шеф NBCUniversal-Bon Appetit (не имеющий отношения к журналу). Шеф-повар Холланд сообщает, что ежедневно подается от 1600 до 1700 блюд, и примерно 20% продаж приходится на веганские блюда. Один из сотрудников NBCU говорит: «Рынок действительно поднял наш моральный дух.

Кроме того, есть недавно открытая обеденная зона для руководителей, известная как Peacock Grill, где Донна Лэнгли, высокопоставленный руководитель NBCU, лично нашла декоративные узоры в виде павлинов для сидений.

Самое популярное место, где можно поесть в Голливуде, — это студийный кафетерий

Рабочие столовые, кафетерии и обеденные залы для руководителей традиционно служили укромными местами, где можно полюбоваться приезжими знаменитостями и пообщаться с влиятельными фигурами, повышая свой статус в корпоративной иерархии. Хотя пандемия временно прекратила эту традицию, сейчас она возобновилась: компании поощряют сотрудников возвращаться в офисы — тенденцию, которую можно наблюдать в таких местах, как The Commons’ Marketplace.

Самые заказываемые в магазинах других студий

Сони

Среди часто заказываемых блюд в нашей столовой для сотрудников пользуются большим спросом булочки бао с грибами майтаке, морковью, редисом и огурцами, политые соусом унаги. Оранжевая курица – еще один фаворит фанатов; люди часто говорят об этом, когда оно есть в меню.

Самое популярное место, где можно поесть в Голливуде, — это студийный кафетерий

Уорнер Бразерс

В знаменитой обеденной зоне для руководителей сибас изящно выходит через дверной проем. Его подают в сопровождении фаррото, английского горошка, фасоли, соуса из щавеля, сыра пармезан и гарнира из мятной гремолаты.

Самое популярное место, где можно поесть в Голливуде, — это студийный кафетерий

Парамаунт

Первоначальное место, где впервые встретились Люсиль Болл и Дези Арназ, известное как магазин RKO, часто обновляет свое меню каждые шесть недель, а ежедневные блюда включают свежие сезонные ингредиенты. Постоянное удовольствие публики — блюдо из черной трески.

Самое популярное место, где можно поесть в Голливуде, — это студийный кафетерий

Дисней

В нашей столовой для сотрудников на территории студии Диснея часто бывает сложно поддерживать достаточный запас Dole Whip, популярного мягкого ананасового десерта. Первоначально этот продукт до 2023 года был эксклюзивным для парков Диснея и круизных лайнеров, а затем стал доступен и для розничной покупки. Он предназначен для людей с особыми диетическими потребностями, поскольку является веганским и не содержит глютена.

Самое популярное место, где можно поесть в Голливуде, — это студийный кафетерий

Версия этой истории появилась в номере журнала The Hollywood Reporter от 30 октября. Нажмите здесь, чтобы подписаться.

Смотрите также

2024-11-01 20:26